O víně

Vína ze Sardinie jsou známá svou vynikající chutí a vysokou kvalitou. Mezi oblíbené typy patří červená vína Carignano, Cannonau a mezi bílá vína hlavně Vermentino di Sardegna. Všechny tyto hlavní typy jsou s označením DOC dle italské certifikace. Mezi nejmodernější vinařství na Sardinii, které se velmi rychle prosazuje i na mezinárodních trzích, patří vinařství MESA z jihu Sardinie.

MESA  - Sant'Anna Arresi – Sardinie - Itálie

Sardinie je ostrov nacházející se ve Středozemním moři, v úrovni centrální-jižní Itálie.
Ostrovní důležité bílé a červené odrůdy vína jsou:

• Vermentino

• Carignano del Sulcis

• Cannonau, příbuzná réva odrůdy Grenache

Kromě svých 20 vín DOC a DOCG má Sardinie několik významných regionálních IGT, nejvíce důležité je nazýváno Isola dei Nuraghi. Cantina (vinařství) Mesa se nachází v samém srdci Sulcis Iglesiente a je jedním z nejmodernějších vinařství na Sardinii.

MESA filosofie – zakladatel pan Gavino Sanna

Jméno Mesa, která v sardinské řeči (italštině) a ve španělštině znamená stůl nebo jídelní stůl, shrnuje jen čtyřmi písmeny samotnou duši vinařství, víno pro posezení  u stolu s rodinou, přáteli. Mesa se tak zrodilo jako vyznání lásky k Sardinii, jako manželství krásy a dobra, jako oslava ostrova štědrosti a jeho kultury, vyjádřené prostřednictvím jednoho z jeho nejvíce ušlechtilých kulturních pokladů, vína s tisíciletou tradicí.

To představuje naplnění snu pana Gavino Sanna, jednoho z nejslavnějších a nejoceňovanějších  reklamních profesionálů, který snil o vytvoření něčeho  mimořádného, stejně jako jedinečné ho a jednoduchého, jako svého vlastního vinařství ve vlastní zemi, a pro jeho vlastní zemi.

MESA vinařství

Budova vinařství Mesa je dech beroucí, s bílou strukturou, minimalistickými liniemi, bezprecedentně stojí v Sulcis Iglesiente, vsunuto něžně mezi kopečky přehlížející Porto Pino. Zvedá se uprostřed tmavě zelených středomořských křovin a vinic, jakoby hledíc  spokojeně po celé zemi, která se kolem šíří v každém směru a zároveň tak sleduje plody své práce.  Tak jej zaznamenají s údivem a zájmem pohledy mnoha očí, které jej mohou zahlédnout i z dálky. Jeho hlavní vchod a masivní vnější zdi jsou vzorem etiket lahví vína Mesa. Jeho interiér tvoří pět tisíc čtverečních metrů na třech úrovních, každým coulem stejně moderní  a navržený kolem procesu výroby, který zajišťuje, že s hrozny i vínem, bude zacházeno s nejhlubším respektem, s nesmírnými okny, které dovolují  každému sledovat  vizuálně každý krok ve výrobě vína.

MESA vína: Primo Bianco , Primo Rosso, Primo Scuro, Primo Rosato, Giunco, Opale, Rosa Grande, Buio, Moro, Buio Buio, Opale Dopo